İlkelerimiz ve sorumluluklarımız

Helal Politikamız

Helal ve tayyib üretim anlayışımız; hammaddeden son ürüne kadar sorumluluklarımız.

Mehmet Reis Gıda olarak İslami kurallara uygun, helal ve tayyib (temiz, sağlıklı ve kaliteli) ürünler üretmeyi temel ilke kabul ediyoruz. Bu doğrultuda;

  1. Tüm ürünlerimizi OIC/SMIIC 1 Helal Gıda Genel Gereklilikleri standardına, yasal mevzuata ve helal belgelendirme kuruluşunun şartlarına uygun olarak üretmek,
  2. Domuz ve türevleri, alkol, İslami usule göre kesilmemiş hayvanlardan elde edilen maddeler ile helal statüsü şüpheli (meşbuh) hiçbir hammadde ve katkı maddesini kullanmamak,
  3. Hammadde, katkı maddesi, yardımcı madde ve ambalaj malzemelerini helal belgesi veya helal uygunluk beyanı olan onaylı tedarikçilerden temin etmek,
  4. Üretim, depolama, taşıma ve sevkiyat süreçlerinde helal olmayan maddelerle her türlü bulaşmayı önlemek,
  5. Hammaddeden son ürüne kadar tüm ürünlerimizde izlenebilirliği sağlamak,
  6. Helal logosunu ve etiket bilgilerini doğru, şeffaf ve yanıltıcı olmayan şekilde kullanmak,
  7. Helal yönetim ekibini görevlendirmek, gerekli kaynakları sağlamak ve tüm çalışanlarımızı helal konusunda düzenli olarak eğitmek,
  8. Helal risklerini düzenli olarak değerlendirmek, iç tetkiklerle sistemi doğrulamak ve helal yönetim sistemini sürekli iyileştirmek,
  9. Helal hedeflerimizi belirlemek ve yönetimin gözden geçirme toplantılarında takip etmek,
  10. Helal uygunluğunu kaybetmiş bir ürün tespit edildiğinde ürünü piyasaya sunmamak, gerekirse geri çekmek ve ilgili tarafları bilgilendirmek,
  11. Bu politikayı tüm çalışanlarımıza duyurmak, ilgili taraflara açık tutmak ve düzenli olarak gözden geçirmek.

MEHMET REİS GIDA AİLESİ